Las necesidades nutricionales de cada persona en Ayurveda dependen de la constitución, el funcionamiento de Agni, la actividad y el clima local. Por tanto, la elección de la dieta también debe adecuarse a estos factores.

Además de diseñar una dieta que aporte raciones ponderadas de azúcares, proteínas y grasas, es preciso proporcionar un ajuste perfecto a las necesidades reales, ya que pueden no ser asimiladas por algún problema digestivo.

Sobre este Curso

Una sustancia puede producir efectos diferentes en las personas, incluso en una misma persona dependiendo de su momento vital. Además de la digestión, existen variables que tienen que ver con el estado de los humores, la fuerza de la mente y los tejidos, el funcionamiento de los productos de desecho, etc.

Por estas razones, el planteamiento del Ayurveda adquiere una dimensión compleja y única, totalmente diferente de los planteamientos biomédicos. Necesitamos conocer el Prakruti individual, las rutinas y actividades diarias, además de conocer las cualidades de los alimentos y los efectos que producen en el organismo y las condiciones internas y externas que puedan afectar a la persona.

¿Qué requisitos debo cumplir para acceder a este Curso?

CURSO ABIERTO: este Curso está dirigido a todas las personas interesadas en su bienestar físico, energético y mental; en su crecimiento y evolución.

Está especialmente enfocado a Profesores e Instructores de Yoga que desean completar su formación y profundizar en sus propuestas.

También pueden realizarlo Médicos, Terapeutas, Dietistas y profesionales otras especialidades psicofísicas interesados en aprender las técnicas tradicionales de la Ciencia Ayurvédica.

¿Cuánto Dura el Curso?

Este Curso dura 36h, distribuidas a lo largo de tres Módulos.

Es imprescindible la realización de los tres Módulos.

¿Dónde puedo asistir a este Curso y cuánto cuesta?

Este Curso se imparte en la Sede Central de la Escuela Internacional de Yoga, en Madrid.

Sede Central de la Escuela Internacional de Yoga
Calle Fuencarral 134, entrada por Alburquerque -28010- Madrid
91 416 6881 – 648 078 824 – 91 309 3607
info@escueladeyoga.com

Precio Total del Curso (3 Módulos): 350€
Reserva: 100€, el resto (250€) se paga en efectivo el primer día del curso

¿Cuándo puedo realizarlo?

FECHAS EN MADRID:

Módulo I: 28 y 29 Noviembre 2015
Módulo II: 9 y 10 Enero 2016
Módulo III: 6 y 7 de Febrero de 2016

CURSO FINALIZADO- Próximamente Fechas 2016-17

HORARIOS:

Sábado de 10,00 a 14,00 y de 16,00 a 20,00
Domingo de 10,00 a 14,00

¿Cuál es el Temario del Curso?

FISIOLOGÍA EN AYURVEDA

• Humores corporales y constitución individual (dosaprakrti)
• Tejidos corporales (dhatu)
• Canales corporales (srota)
• Deshechos corporales (mala)

EL ANÁLISIS DE LA DIGESTIÓN (Pachana): El proceso digestivo, Agni y Ama

EL DESARROLLO DE LA DIETA EN AYURVEDA

• Naturaleza, cualidades y acciones de las sustancias medicinales
• Análisis de los alimentos y sus cualidades y acciones específicas

Los alimentos y la mente:

• Dieta Sattva, Rajas y Tamas
• Alimentación rejuvenecedora y regeneradora (rasayana)
• Alimentos compatibles e incompatibles
• Recomendaciones alimenticias para enfermedades comunes

¿Quién imparte este Curso?

Este Curso lo imparte Jose Luis García, Formador de Ayurveda.

Jose Luis es Licenciado en Psicología por la UAM. Especializado en disciplinas y áreas psicológicas (Master Psicopedagogía, cursos de especialización en tratamientos cognitivo-conductuales y Psicología Social).

Se ha formado en Ayurveda (Masaje y Terapias Manuales) entre los años 2005 y 2007 en la Escuela Internacional de Yoga y en el Balneario el Bosque, con diferentes maestros. También cuenta con formación en Terapia Transpersonal, Maestría de Reiki (Alianza Española de Reiki) e Instructor de Yoga y Meditación por la Escuela Internacional de Yoga. Así mismo, ejerce como Terapeuta Ayurvédico desde hace más de 7 años y participa en los tratamientos especializados de desintoxicación (Panchakarma) en el Balneario El Bosque.

Es profesor de Masaje y Terapias Manuales en diversas instituciones, empresas y asociaciones.

¿Obtendré alguna Certificación?

  • Para Instructores y Profesores de Yoga que puedan acreditar su formación con un mínimo de 200 horas, este curso tiene categoría de Curso de Especialización. Los alumnos reciben un Certificado acreditativo como Curso de Especialización.
  • Para Médicos, Terapeutas, Nutricionistas, Dietistas, otros especialistas y cualquier persona que esté interesada en aprender las técnicas tradicionales de la Ciencia Ayurvédica, reciben un Certificado de Asistencia.

Ayurveda y Nutrición

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